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マルク株式会社広報ブログ
・・・マルク株式会社よりお知らせ
2012-02-07
当社自信満々細切り天然がごめ昆布
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細切天然がごめ昆布はもともと松前漬けの原料として用いられていました。
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がごめ昆布の粘りがあの!本来の松前漬けの粘りだったのですが(=。=
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現状、天然がごめ昆布100%を使用した市販の松前漬けは皆無に等しいかと
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増粘多糖剤などを加えての粘りがほとんどでは... (o"_"o)
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やはり手造りが一番かと(;〜;)
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するめを水で戻し、細切り天然がごめ昆布と数の子をいれ出来上り。
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先日、スルメ七枚を2100円でお買上いただいた愛媛県のW様、誠にありがとうございました。
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手作り松前漬けの画像などございましたらメール添付で送っていただけたら幸いです
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細切り天然がごめ昆布は味噌汁や浅漬けといっしょなど
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用途いろいろです (~Q~ε=
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是非、お試しくださいませ ┗(^0^;)┓
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□マルク道産堂TOP
□天然・無添加がごめ昆布商品一覧・ご注文
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2012-02-29
当社が自信を持って販売している天然がごめ昆布は
着色や簡単処理ができる為などに使用される
醸造酢・保存料などの添加物は一切使用していない
昔ながらの加工で天然がごめ昆布をお届けしております。
そのため天然がごめ昆布の大きさや加工時の季節の気温や湿度によって、
がごめ昆布の 形状 や 色 が変わってきます。
無添加加工の証でございます。
もちろん、がごめ昆布の品質にはまったく問題はございません。
添加物を使用するとせっかくの天然がごめ昆布の有効成分が損なわれます
加工の度にがごめ昆布の色が変化する事等ご理解賜りますよう宜しくお願いします。
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2012-02-27
近所のお店では鳥のムネ肉がお買い得!
そこで唐揚げを3種類つくりました。
中央にあるのが、あらびき天然がごめ昆布バージョン^^
ムネ肉はあっさりしてますのであらびき天然がごめ昆布の粘りが合います
低カロリーで高たんぱく、がごめ昆布でミナラルたっぷり!
そのうえ天然がごめ昆布パワーで快腸!
是非お試しください。
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2012-02-23
先日、地元にスーパーでがごめ昆布入り キムチを発見!
即、購入^^/
美味しかったです。
キムチ専門店でキムチのみ購入!
当社の粉末天然がごめ昆布と細切り天然がごめ昆布を加え一晩寝かし
出来上りにさらにあらびき天然がごめ昆布をふりかけ・・・!
「キムチがごめ昆布松前漬け」って、感じになりました!
超ネバネバとろとろ!超美味(@_@/
1種類の加工がごめ昆布でも簡単お手軽なので是非!!
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2012-02-15
コップ一杯の天然がごめ昆布水
簡単に作るには、、、
あらびき天然がごめ昆布をスプーン一杯コップに入れ
ぬるま湯を50〜100cc注ぎます。
数分後かき混ぜ、
一気に飲み干す^^/
お手軽に出来る!快腸生活に是非!
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2012-02-13
天然がごめ昆布の「ねばねば成分」は、
アルギン酸・フコイダンと呼ばれる水溶性食物繊維で、
アルギン酸は体内の掃除屋ともいわれています。
また、フコイダンは多様な悪玉と闘うことで期待される成分として注目されています。
天然がごめ昆布は、この成分を他の昆布よりも多く含み、
消化吸収の良いヨードもより多く含んでいますので、
身体の新陳代謝を活発にし健康づくりには最適な食品といえます。
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2012-02-10
またまた^^
『クロワッサンをみて・・・・・』(へ。へ)ζ
結構以前に掲載され、当時は結構ご注文を頂きました σ(^o^
「からだにいい生活は簡単、楽しい」ってフレーズは
当社の天然がごめ昆布にピッタリと感激しておりました+.(・∀・)゜+.゜
今でもこれをきっかけにご常連になっていただいた方々も多く居られえますので、クロワッサン様には感謝ですp(^^)q
当社の健康、無添加、自然のコンセプトにマッチした掲載をしていただきき
出版元の株式会社マガジンハウス様、ご常連になっていただいた方々、本当にありがとうございますm(⌒∪⌒)m
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2012-02-07
細切天然がごめ昆布はもともと松前漬けの原料として用いられていました。
がごめ昆布の粘りがあの!本来の松前漬けの粘りだったのですが(=。=
現状、天然がごめ昆布100%を使用した市販の松前漬けは皆無に等しいかと
増粘多糖剤などを加えての粘りがほとんどでは... (o"_"o)
やはり手造りが一番かと(;〜;)
するめを水で戻し、細切り天然がごめ昆布と数の子をいれ出来上り。
先日、スルメ七枚を2100円でお買上いただいた愛媛県のW様、誠にありがとうございました。
手作り松前漬けの画像などございましたらメール添付で送っていただけたら幸いです
細切り天然がごめ昆布は味噌汁や浅漬けといっしょなど
用途いろいろです (~Q~ε=
是非、お試しくださいませ ┗(^0^;)┓
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2012-02-06
最高等級の〔天然1等検・板がごめ昆布〕についての補足説明がございます。
昆布の表面についている白い点のようなものはこちら(函館)の地方では
「かき」と呼ばれ、天然がごめ昆布だけに付着する貝類の一種です。
海の自然界に当たり前に生息しているものなので今まで食して問題があった
ことはありませんが爪などで簡単に取れますので
お気になさる方はお手数ですがお取りになってください。
天然がごめ昆布をそのまま、なので他の小さな海草の付着や一部の変色、
穴があいている、淵がかけているなどのことも普通にあります。
湿度の加減で表面に白い粉が吹くのは昆布の旨み成分のマンニットです。
これも品質にはまったく問題はありません。
尚、当社の天然がごめ昆布のあらびき加工や細切り加工商品は《特製のかき除去機》にて
「かき」や他の海草を取除いてから、無添加加工をしております。
何かご不明な点がございましたらお気軽にお問合せください。
板がごめ昆布の詳細はこちらから
2012-02-05
熱々のすり身汁はこの季節の定番です^^
当社の無添加あらびき天然がごめ昆布を用意し
すこし冷めて(80度程度)から、ふりかけ・・・。
あらびき天然がごめ昆布は小さじ一杯です。
当社自慢のこの粘り!^^/
あらびき天然がごめ昆布限らず、細切り天然がごめ昆布も
粉末天然がごめ昆布も板がごめ昆布でもネバネバ、とろ旨☆^^☆です。
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2012-02-01
函館も極寒!
一日中寒くなってきました。
先日、もらった長崎ちゃんぽん麺~~
とても美味しいものでした^^
もちろんあらびき天然がごめ昆布とコラボ☆
あつあつで最後の方は天然がごめ昆布のトロトロで体の芯から温まりました!
これからの季節はこれ系が・・・^^最高です!
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