マルク株式会社広報ブログ
・・・マルク株式会社よりお知らせ
2011-08-29 あらびき天然がごめ昆布の色について
_ 今現在のあらびき天然がごめ昆布の色について説明させて頂きます。
_ 現在のあらびき天然がごめ昆布は高温気候の為に自然乾燥が早く、
_ 乾燥時に昆布の色もそれなりに抜けてしまします。
_ 毎年、この時期はこの様な感じです。
_ 当社の天然がごめ昆布は着色や簡単処理ができる為などに使用される
_ 醸造酢・保存料などの添加物は一切使用しない
_ 昔ながらの加工でお届けしております。
_ そのため、個々の昆布の大きさや加工時の季節の気温や湿度によって、
_ 昆布の形状や色が変わってきます。無添加加工の証です!
_ もちろん品質にはまったく問題はありませんので安心して食してください。
_ (添加物を使用するとせっかくの有効成分が損なわれてしまうと考えております)
_ ご理解の上、今後とも変らぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
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