マルク株式会社広報ブログ
・・・マルク株式会社よりお知らせ
2011-05-18 がごめ昆布Q&A
_ TV番組をご覧になった方々の直接のお電話での御注文(約100件)の際にお問合せの多かったQ&A
_ Q:麺つゆとがごめ昆布で御飯にかけるのに適切ながごめ昆布は?
_ A:あらびき天然がごめ昆布です。わざわざ板がごめ昆布を浸し、数時間経って包丁でたたく手間が省けます。
_ 市販の麺つゆ:薄める水をぬるま湯に変えて麺つゆを作ります。
_ あらびき天然がごめ昆布を適量、お椀に入れておきます
_ その麺つゆをがごめ昆布の入っているお椀に入れ混ぜてください。
_ 簡単にネバネバトロトロ旨旨になります^^
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_ Q:がごめ昆布水を作るの適切ながごめ昆布は?
_ A:板がごめ昆布です。コップ一杯の水(約150ml)にキッチンバサミで3〜5センチ画にカットした板がごめ昆布を2〜3枚浸してください。
_ 半日ほど冷蔵庫に入れ、その後、水だけを飲んでください。
_ 残った昆布はあまり味がございませんが食べられます^^
_ ご参考くだされば幸いです!
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